Astragale de Crète (Astragalus creticus)

Astragale de Crète (Astragalus creticus)
(c) Stefan Neuwirth, some rights reserved (CC BY-NC), uploaded by Stefan Neuwirth

En bref

Cycle de vie
Vivace rustique
Exposition
Plein soleil

Culture

Nous avons très peu d'informations sur cette espèce et ne savons pas si elle sera rustique en Grande-Bretagne, bien qu'à en juger par son aire d'origine, elle devrait réussir à l'extérieur dans de nombreuses régions de ce pays. Les notes suivantes sont basées sur les besoins généraux du genre. Nécessite un sol sec et bien drainé dans une situation en plein soleil. Les plantes tolèrent mal la perturbation des racines et il est préférable de les mettre en place définitivement alors qu'elles sont encore jeunes. Cette espèce entretient une relation symbiotique avec certaines bactéries du sol ; ces bactéries forment des nodosités sur les racines et fixent l'azote atmosphérique. Une partie de cet azote est utilisée par la plante en croissance, mais une autre partie peut également l'être par d'autres plantes poussant à proximité.

Multiplication

Graine - à semer de préférence dès qu'elle est mûre dans un châssis froid. Dès qu'elles sont assez grandes pour être manipulées, repiquez les plantules dans des pots individuels et cultivez-les en serre pour leur premier hiver, puis plantez-les à leur emplacement définitif à la fin du printemps ou au début de l'été, après les dernières gelées prévues.

Usages comestibles

Une source de gomme adragante - utilisée comme épaississant dans les confiseries.

Usages matériels

La gomme adragante est obtenue à partir de la tige (voir ci-dessus). Elle a un large éventail d'utilisations, notamment : agent épaississant dans la préparation de colorants pour l'impression sur calicot, de colorants textiles et pour l'apprêt des tissus ; c'est également un épaississant dans la fabrication de colles, d'aquarelles, d'encre (à laquelle elle confère de la brillance), c'est un agent liant dans la fabrication du papier, un milieu de culture dans les laboratoires, etc.

Habitat

Montagnes du sud des Balkans.

Aire d'origine

Europe du Sud-Est.

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