Céleri filiforme (Apium filiforme)

En bref

Cycle de vie: Vivace rustique
Exposition: Mi-ombre

Culture

Nous avons très peu d'informations sur cette espèce et ne savons pas si elle sera rustique en Grande-Bretagne, bien qu'à en juger par son aire d'origine, elle devrait réussir à l'extérieur dans de nombreuses régions de ce pays. Les plantes préfèrent probablement un sol riche et humide avec un peu d'ombre en été. Cette espèce est parfois connue sous le nom de A. prostratum filiforme, mais la plupart des botanistes la séparent maintenant de A. prostratum et la reconnaissent comme une espèce distincte, A. filiforme.

Multiplication

Graine - semer au printemps en serre. La germination peut prendre un mois ou plus. Lorsqu'ils sont assez grands pour être manipulés, repiquer les jeunes plants dans des pots individuels et les planter à l'extérieur en été. Division au printemps.

Usages comestibles

Feuilles et tiges - crues ou cuites. La graine est utilisée comme condiment.

Habitat

Près de la côte et occasionnellement à l'intérieur des terres dans les zones de basse altitude, Îles Kermadec, du Nord, du Sud et Stewart.

Aire d'origine

Nouvelle-Zélande.