Kiwi de Girald (Actinidia giraldii)
En bref
- Exposition
- Plein soleil
Culture
Préfère un sol limoneux sain et neutre. La jeune pousse printanière est sensible aux dégâts dus au gel. Les fruits se forment sur le bois de deuxième année ainsi que sur les bourgeons fruitiers du bois plus âgé. C'est une plante grimpante, qui se soutient en s'enroulant autour des branches, etc. Cette espèce est très proche de A. arguta et n'en est probablement qu'une partie. Les plantes de ce genre sont particulièrement résistantes à l'armillaire. Contrairement à la plupart des membres de ce genre, cette espèce est hermaphrodite.
Multiplication
Graine - semis au printemps en serre. Boutures de bois tendre dès qu'elles sont prêtes au printemps sous châssis[K]. Boutures de bois semi-aoûté, juillet/août sous châssis. Pourcentage de réussite très élevé. Boutures de bois aoûté, octobre/novembre sous châssis.
Usages comestibles
Fruit - cru ou cuit. Assez grand, il mesure jusqu'à 2,5 cm de long. Il contient un certain nombre de petites graines, mais celles-ci se mangent facilement avec le fruit[K].
Habitat
Forêts de pins cembro et de feuillus, en particulier sur les pentes nord.
Aire d'origine
Asie de l'Est - Sibérie